Le grotte di Valdieri sono classificate "naturali", in quanto alimentate e riscaldate direttamente dalle sorgenti idrominerali.
Sono in tutto quattro, ognuna composta da due ambienti, il primo prossimo all'entrata ed il secondo sul fondo. Ogni ambiente ha una superficie di 6-12 mq ed un'altezza di circa 2,5 metri.
Le grotte sono alimentate da sorgenti di acqua solfurea con temperature comprese tra i 51° e i 55° C. gli ambienti vengono in questo modo riscaldati ad una temperatura tra i 35 ed i 45°e l'atmosfera viene saturata di vapore acqueo che contiene i mineralizzatori delle acque compreso l'idrogeno solforato.
La metodica consiste nello stazionare per 10 minuti nella grotta; segue un periodo di reazione di 20 minuti circa sul lettino. Per accedere alla cura è necessaria una visita medica di controllo.
L'azione specifica è dovuta all'idrogeno solforato che possiede azione trofica soprattutto sulle mucose, sulle cartilagini articolari e sulla cute, sono, inoltre, attribuite all'idrogeno solforato le azioni antiinfiammatoria, mucolitica e di stimolo sulle difese dell'organismo; al calore sono attribuite le azioni della termoterapia generalizzata: antiinfiammatoria, analgesica, decontratturante sugli spasmi muscolari e trofica.
Le indicazioni terapeutiche riguardano patologie croniche e recidivanti degli apparati locomotore e respiratorio.
Apparato locomotore: artrosi primitive e secondarie, reumatismi extraarticolari, esiti traumatici e postumi di interventi chirurgici, reumatismi infiammatori cronici, osteoporosi.
Apparato respiratorio: sinusiti croniche, broncopneumopatie cronico-ostruttive
I risultati conseguibili a breve termine, nelle patologie dell'apparato locomotore, sono la riduzione del dolore e l'aumento della funzionalità articolare; nelle malattie dell'apparato respiratorio si ottiene una riduzione dell'infiammazione, del dolore e della congestione nonché la fluidificazione delle secrezioni mucose. A lungo termine, l'efficacia della terapia termale si manifesta con la riduzione delle riacutizzazioni e della loro intensità
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